莓控採 草莓果醬 精選苗栗縣泰安鄉劉正男高冷草莓園頂級草莓上午採收下午熬煮最新鮮的美味從農場直送你口中 近乎苛求的頂級食材 苗栗大湖素有「草莓故鄉」的美譽在地職人累積數十年的植栽經驗培育出全台最知名的草莓為了給您最新鮮的美味我們不僅使用在地當季最新鮮的莓果上午採集下午熬煮每顆草莓的品質更是嚴選禮盒等級尺寸控制在1/2拳頭標準大小在食材方面做最嚴格的要求 萬中選一的白細砂糖 煮果醬有三大要素:水果、糖、酸由於禮盒等級的草莓甜度高搭配的糖也要量身挑選經過6000罐測試我們發現白細砂糖最適合釀造我們家的草莓果醬不死甜、不結塊口感滑順沒有沙沙顆粒感 揚名國際的冠軍檸檬 我們採用的檸檬來自屏東軒禾農產運銷合作社這家合作社在2019年美國奧克蘭州舉辦的檸檬汁品味盲測競賽得到冠軍隨後與美國加州電商業者簽下長達20年的合約品質值得信賴 細心呵護的慢火熬煮 好東西需要等待想像你花了多少時間等待一份真誠的愛情每罐「莓控採」果醬都經過1小時的慢火熬煮就是為了將最多的草莓滋味和營養素保存給您 超乎標準的滅菌程序 為了確保食品安全高溫裝罐之後每罐果醬都經過二次高溫滅菌每次長達1小時我們不僅在乎您食的美味更在乎您食的安心 不容錯過的果醬極品 萬中選一的頂級草莓當日現煮的新鮮製程揚名國際的冠軍檸檬完美匹配的白細砂糖我們費盡苦心、不計成本將所有細節做到極致就是要將最天然的草莓風味從高冷大湖山區送到您口中贏得您一聲驚嘆 立刻結帳