莓控採
草莓果醬

精選苗栗縣泰安鄉
劉正男高冷草莓園
頂級草莓
上午採收下午熬煮
最新鮮的美味
從農場直送你口中

近乎苛求的頂級食材

苗栗大湖素有「草莓故鄉」的美譽
在地職人累積數十年的植栽經驗
培育出全台最知名的草莓

為了給您最新鮮的美味
我們不僅使用在地當季最新鮮的莓果
上午採集下午熬煮

每顆草莓的品質
更是嚴選禮盒等級
尺寸控制在1/2拳頭標準大小
在食材方面做最嚴格的要求

萬中選一的白細砂糖

煮果醬有三大要素:水果、糖、酸
由於禮盒等級的草莓甜度高
搭配的糖也要量身挑選
經過6000罐測試
我們發現白細砂糖
最適合釀造我們家的草莓果醬
不死甜、不結塊
口感滑順沒有沙沙顆粒感

揚名國際的冠軍檸檬

我們採用的檸檬來自
屏東軒禾農產運銷合作社
這家合作社在2019年
美國奧克蘭州舉辦的檸檬汁品味盲測競賽
得到冠軍
隨後與美國加州電商業者
簽下長達20年的合約
品質值得信賴

細心呵護的慢火熬煮

好東西需要等待
想像你花了多少時間等待一份真誠的愛情
每罐「莓控採」果醬都經過1小時的慢火熬煮
就是為了將最多的草莓滋味和營養素保存給您

超乎標準的滅菌程序

為了確保食品安全
高溫裝罐之後
每罐果醬都經過二次高溫滅菌
每次長達1小時
我們不僅在乎您食的美味
更在乎您食的安心

不容錯過的果醬極品

萬中選一的頂級草莓
當日現煮的新鮮製程
揚名國際的冠軍檸檬
完美匹配的白細砂糖
我們費盡苦心、不計成本
將所有細節做到極致
就是要將最天然的草莓風味
從高冷大湖山區送到您口中
贏得您一聲驚嘆