莓控採
草莓果醬

近乎苛求的頂級食材

苗栗大湖素有「草莓故鄉」的美譽
在地職人累積數十年的植栽經驗
培育出全台最知名的草莓

「莓控採」草莓果醬
採用在地知名的劉正男高冷草莓園頂級草莓釀製
為了給您最新鮮的美味
我們不僅使用當季最新鮮的莓果
上午採集下午熬煮

每顆草莓的品質
更是嚴選禮盒等級
尺寸控制在1/2拳頭標準大小
在食材方面做最嚴格的要求

煮果醬有三大要素：水果、糖、酸
由於禮盒等級的草莓甜度高
搭配的糖也要量身挑選
經過6000罐測試
我們發現白細砂糖
最適合釀造我們家的草莓果醬
不死甜、不結塊
口感滑順沒有沙沙顆粒感

我們的檸檬採用
金典食品生技股份有限公司製造的「享檸檬」
原料由屏東在地80位小農供應
嚴謹SOP製造流程
品質都有經過屏東科技大學以及SGS產銷履歷驗證
沒有添加其他物質，100%純檸檬原汁

好東西需要等待
想像你花了多少時間等待一份真誠的愛情
每罐「莓控採」果醬都經過1小時的慢火熬煮
就是為了將最多的草莓滋味和營養素保存給您

為了確保食品安全
高溫裝罐之後
每罐果醬都經過二次高溫滅菌
每次長達1小時
我們不僅在乎您食的美味
更在乎您食的安心

萬中選一的頂級草莓
當日現煮的新鮮製程
嚴格把關的鮮榨檸檬
完美匹配的白細砂糖
我們費盡苦心、不計成本
將所有細節做到極致
就是要將最天然的草莓風味
從高冷大湖山區送到您口中
贏得您一聲驚嘆